台中大甲農友林義職種植有機芋頭有10年以上的時間，起初3年幾乎沒收成，經過向農改場、學術單位請益，現在種出來的芋頭又大又美！也開始將有機種植經驗傳承給其他農友。
市面上的有機芋頭數量仍不多，因為耕種難度高、風險高，不使用農藥，必須人工拔草、撿螺、抓蟲，尤其芋頭植株具有刺激性的草酸鈣，碰觸到皮膚會紅癢，相當考驗農夫的耐力。
有機種植的芋頭塊莖成長速度較慢，比一般慣行農法芋頭多出三個月的育肥期才能採收，這樣辛苦的過程，需要大家多多支持！更厲害的是，他還和家人手工自製許多芋頭加工品，希望讓更多人品嘗到芋頭美味~
點此查閱林義職有機驗證資訊：https://epv.afa.gov.tw/Home/FarmDetail/7128
※農友林義職還有手工自製的冷凍芋頭饅頭和冷凍芋圓可選購
一包300克，95元
※為了避免芋頭塊黏在一起，農友刻意不抽真空，裡面有空氣是正常的喔
冷凍