農友吳仁格原本在雲林麥寮台塑工作，但因輪班制影響健康，加上家中擁有四甲農地且務農長輩年事已高，他決定回歸農業生產。

這段經歷與許多農二代、三代相似。在以農養工的年代，農家多將子女推向工商業發展，一有機會離農。吳仁格的成長經驗也是，想離開農業去嘗試不一樣的生活。

二十多年過去，農村勞動力日漸稀少。一塊世代相傳的農地依然保持農用，不願斷了農業根基。原本在各行各業打拼的二代、三代，紛紛以創新方法與模式重返農業。

吳仁格接棒後成立慧軒農產行，著重產品品質差異化，建立品牌直接面對消費者。

他先從元長特產──花生開始，種植花生與水稻（花生為元長一鄉一特色的特產）。後來鎖定新市場，從小規模試種水果玉米，先銷售給職場同事與親友，獲得極佳回饋。由於台灣缺乏全年穩定供應、品質優良的水果玉米，他便專注於水果玉米的生產，吸引眾多重視食材品質的餐廳主動上門採購，一試即成主顧。

為了穩定供應餐廳食材，吳仁格透過精準的技術管理與生產排程，實施大蒜、地瓜、玉米的輪作制度。採用小批次種植與採收的方式，確保長期穩定供貨。

照片來源：由慧軒農場 吳仁格先生提供

特選優質品種，堅持高品質栽培：

慧軒農場的玉米，主要販售兩大類：超甜玉米/糯玉米

快速總個總說明，超甜玉米舉凡：水果玉米、甜玉米系列……(白美人、雪珍)，都超甜。但是超甜玉米通常是乳白色、牛奶白，這種品系玉米多溫帶地區研發的品種(適合 21度~27度生長，中南部冬季低溫少雨，就很適合)。

另外有一種

嬌嫩和霸氣名稱成反比的──白龍王(牛奶水果玉米)

太甜美，也是總阻礙。慧軒農場的，「白龍王水果玉米」此乃日本北海道牛奶玉米，堪稱是超級玉米中的超級甜玉米，皮超薄、甜度極高，嫩又多汁，生食不會有玉米皮卡縫的困擾。但是先天條件嚴苛，它的苞葉少所以秋行軍蟲和甜菜夜蛾直擊率高，刺吸型的玉米薊馬等於獲得超長形吸管，特飲玉米濃湯。白龍王根系非常不耐突發性豪大雨積水(會爛根)、幼苗時很不會和其他雜草搶養分(要勤除草，要燒工錢)，還有會鑽入莖部的玉米螟，而玉米螟對高糖分環境敏感，堪稱嗜甜魔，糖度高就會催發它想要催產，卵塊好發率又比一般玉米高，實在很棘手。

基本上就是一個超怕熱、又超怕蟲咬的小嫩嫩，甜度高達18-21度，已經是甜到讓人傷腦筋的程度。

金寶甜玉米：溫帶型的黃色甜玉米

鮮黃色的甜玉米，甜度略遜水果玉米。也有溫帶型(皮薄)、熱帶型(皮較厚一點)，我們中南部熟悉的華珍甜玉米就是耐熱型，一根就是健康寶寶模樣，較耐熱、耐濕也耐蟲害，高產又飽滿。

這次的慧軒農場栽種的是溫帶型，也就是慧軒推出的金寶甜玉米，皮會薄一點，甜度也會高一點。一樣是皮薄多汁，若是想要切削做原粒保存。黃色甜玉米會比超薄皮的水果玉米（白色）再合適一點。

黑寶玉米雙生子：黑寶紫蜜水果玉米與黑寶糯玉米

黑寶品種的栽培和台灣長年致力於糯性玉米育種，2005年謝光照博士及其團隊成功育出台農5號黑糯玉米，呈現彩虹色深紫、淡紫、黃、白錯落的彩虹糯玉米。黑寶整根呈現深紫色、滿滿花青素奠基於該糯玉米的技術之上，是新興品種。市面上販售的黑寶多為「甜糯玉米」，口感Q軟，也帶有糯性特色，咀嚼上會有玉米香和微微黏稠的口感，甜度微甜（和彩虹玉米相似）。

另一款是由牛奶水果玉米與黑寶雜交而成的黑寶紫蜜水果玉米，一樣富含花青素，但是帶有水果玉米特性，皮薄且甜度高，市面上更是罕見，是慧軒農場栽培上的獨到的生產作品。

班比彩虹甜糯玉米

其糯玉米品種特色，一改原來糯玉米甜度較低，偏硬的缺點，提升到香甜軟Ｑ，不會甜到讓你傷腦筋，也不會Ｑ到讓你口齒費力，配色繽紛，是一款更適合台灣土壤的模範生，中庸平和，斑斕卻又含蓄，耐咀嚼，越嚼越有深度香氣的新發現。適合燒烤、蒸煮、不愛吃甜的朋友。吃再多支，也不會造成任何一頭小鹿傷害。

栽種方式

慧軒農場的一大特色是堅持天然耕作。農場不使用除草劑，改以中耕機和人工除草為主，並透過減少用藥及提早停藥來降低農藥殘留。雖然這增加了勞動成本，但確保了產品的品質與安全，符合現代消費者對健康養生的追求。農場每半年進行一次檢驗，產品需通過410至411項農藥殘留檢測，以確保食用安全。吳仁格先生強調，他們的產品不使用基因改造，而是堅持大自然原有的物種基因，實踐「天然最好」的理念。

每年一次411項農藥檢測，半年送質譜快篩檢測

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