一切的開始源自於阿公疼孫這樣單純的情感，看天田友善農食負責人郭明賢大哥為了做出一顆無添加的蛋糕，給自己的孫子吃，他一邊嘗試、一邊思考，如何不添加化學物質、排除各種過敏原，做出好吃的蛋糕？最後竟在因緣際會下，種出20公頃的有機田區，並持續開發烘焙產品，使用的食材就是自己種的有機作物，並以米穀粉做為主原料，避免麩質過敏問題。
看天田友善農食，在嘉義鰲鼓溼地生態保護區旁，以無農藥、無化肥方式種植穀類、根莖類及烘焙產品會用到的食材，並取得有機認證。負責人郭明賢本身是烹飪好手，因為孫子喜歡吃蛋糕，他發現市售蛋糕充滿化學添加物，於是決定自己做蛋糕，後來為了做蛋糕，竟然想租地種稻米、黑豆等蛋糕會使用到的食材，就在2014年投入有機耕種，現在擁有超過20公頃的有機田區。以有機米穀粉為主原料的烘焙產品也持續推陳出新，雞蛋則選用台南後壁「牧大畜牧場」，產蛋雞不餵食抗生素、生長激素、動物蛋白，蛋品無抗生素，無藥物殘留。
🔸100%無麩質、無化學添加物、無防腐劑，使用本土有機穀物及食材
🔸吃起來清爽微甜，不油不膩，散發天然香氣
🔸主原料使用糙米粉，吃起來質地比較鬆，不像麵粉做的蛋糕口感比較綿密
🔺蛋糕採冷凍出貨，冷凍保存期限30天，冷藏保存5天。
🔺輕乳酪系列蛋糕，因是純糙米粉製作，為確保切蛋糕完整性，請在解凍前先切好蛋糕，以免蛋糕易破碎。
🔺如果蛋糕一次吃不完，可以先切好，取要吃的蛋糕，剩下的放在保鮮盒內冷凍保存，如果下次要吃，只要取出放在常溫10-15分鐘後就可食用，冰冰涼涼，口感也不錯，如果怕太冰，再放至常溫一下即可。
品名：糙米輕乳酪蛋糕
原料：雞蛋、奶油乳酪(殺菌牛乳、乳脂、鹽、乳酸菌、刺槐豆膠)、砂糖、奶粉、無鹽奶油(殺菌牛乳、水分)、糙米粉、檸檬、亞麻仁
原產地：台灣
重量：350公克±5%(6吋)
品名：檸檬糙米輕乳酪蛋糕
成份：雞蛋、奶油乳酪(殺菌牛乳、乳脂、鹽、乳酸菌、刺槐豆膠)、砂糖、無鹽奶油(殺菌牛乳、水分)、糙米粉、奶粉、檸檬、亞麻仁
原產地：台灣
淨重：350公克±5%(6吋)
品名：糙米毛豆輕乳酪蛋糕
成份：毛豆、奶油乳酪(殺菌牛乳、乳脂、鹽、乳酸菌、刺槐豆膠) 、糖、糙米粉、無鹽奶油(殺菌牛乳、水分)、亞麻仁、蜂蜜、牛奶、檸檬、食鹽
淨重：370公克±5%
注意事項：
本品含有牛奶、蛋及其製品，對其過敏者請勿食用
本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理堅果類、花生、芝麻
冷凍