禾乃川 米麴甘酒/紫米甘酒/桂花甘酒/草莓甘酒

🍚以禾乃川米麴、台灣糯米(無農藥檢出)、水為原料,天然發酵製成,不含酒精成分,甘甜味來自米本身的葡萄糖,無加糖、無化學添加物

🍚甘酒可作為嬰兒副食品、銀髮族養生飲、孕婦或術後保養飲品,各個年齡層都適合飲用,也可當作糖來使用,做醬料、入菜。

🍚夏天可與冰水調和直接飲用,或是加入水果(帶點酸味的水果更好,水果切丁加入攪拌即可)、汽泡水(原味)、無糖豆漿、蔬果汁等;冬天可與加熱溫水攪和(加熱不超過60度C),可加入一點薑泥,直接飲用,或是加入湯圓、紅豆湯等製作甜湯。

🍚甘酒為日本傳統保養飲品,營養成分包含維他命B群、氨基酸、酵素、葡萄糖,在日本被稱為「可以喝的點滴」。

🍚小綠推薦三款喝法:紫米甘酒+阿爸的蜜紅豆+鮮奶或無糖豆漿,若覺得甜度太高,可加水或冰塊;原味甘酒+無糖豆漿,香濃好喝;桂花甘酒+湯圓,桂花香氣很迷人~~不用再煮甜湯啦~

🔺對小綠來說,甘酒的甜度很高,一定要稀釋喝,不過每個人對甜度的感受不同,建議一開始先試試甜度,再調整比例。

🔺內有米粒,靜置後會產生分層為自然現象,飲用時請先搖晃均勻。甘酒隨著溫度的冷熱,喝起來有不同的風味,可以依照個人口味喜好兌水飲用。

⚠️需控制糖份的朋友,請斟酌飲用。
新北三峽/禾乃川國產豆製所/林峻丞 甘酒不是酒!是米麴和糯米天然發酵的飲品
NT$250~NT$300
商品編號:
供貨狀況: 尚有庫存

此商品參與的優惠活動

加入最愛
商品介紹

甘酒是日本的傳統飲品,為「無酒精」天然米麴釀酵。營養豐富均勻,成分以維他命B群、胺基酸、酵素、葡萄糖為主,甜甜的香氣,還可以吃到米粒真實口感。在日本被譽為喝的點滴。

香甜的風味來自米本身的香氣和葡萄糖,可以吃到米粒真實口感,大人小孩都可以喝,適合術後營養補充、銀髮族保健、需快速補充能量的人,甘酒隨著溫度的冷熱,喝起來有不同的風味,可以依照個人口味喜好兌水飲用。

嚴選禾乃川米麴,經過浸泡、蒸熟、播散、翻攪散熱等古法用心照顧米麴,與無農藥檢出的糯米一起慢慢發酵,製作過程不添加防腐劑及任何化學添加物,釀酵出純天然無添加的甘酒。

稻米經過米麴作用之後,米的營養素也被分解了,因此甘酒含有豐富的葡萄糖、胺基酸的含量也提高,同時富含維生素B群,可以立即補充人體所需能量。

 

米麴甘酒

原料:禾乃川米麴(白米、麴菌)、糯米、純水

容量:500 ml

保存期限:未開封冷藏3個月。開封後請於5日內喝完。喝不完可冷凍保存。

保存方式:冷藏保存。也可做成小冰塊冷凍保存,冷凍保存6個月,退冰即可食用。
※玻璃瓶不適合冷凍,請自行分裝後冷凍

 

紫米甘酒

原料:糯米、禾乃川米麴(白米、麴菌)、純水、紫米

容量:500 ml

保存期限:未開封冷藏3個月。開封後請於5日內喝完。喝不完可冷凍保存。

保存方式:冷藏保存。也可做成小冰塊冷凍保存,冷凍保存6個月,退冰即可食用。
※玻璃瓶不適合冷凍,請自行分裝後冷凍

嚴選臺東友善農法品牌「源天然」的紫纖糯,以保育生態的自然農法耕作,再搭配臺灣白米發酵而成的天然米麴,精心釀製出的「紫米甘酒」,香甜滑順的口感中能咀嚼到白米與紫纖糯的顆粒,並豐含維他命B 群、胺基酸、酵素、葡萄糖、膳食纖維、花青素與礦物質等營養素,能促進腸道蠕動、增加飽足感,也能來點特調加入豆漿、牛奶等。

 

草莓甘酒(季節限定)

原料:純水、圓糯米、草莓、禾乃川米麴(白米、麴菌)

容量:500 ml

保存期限:製作日期算起60天。開封後請於5日內喝完。喝不完可冷凍保存。

保存方式:冷藏保存。也可做成小冰塊冷凍保存,冷凍保存6個月,退冰即可食用。
※玻璃瓶不適合冷凍,請自行分裝後冷凍

以臺灣草莓原粒與米麴用時間慢慢釀酵,喝起來帶點草莓淡淡酸甜,以及甘酒的香甜,還可以咀嚼到米粒口感,擁有豐富的營養素,如維他命B 群、氨基酸、葡萄糖,以及草莓的葉酸、鐵、維生素C。

 

桂花甘酒

原料:純水、圓糯米、禾乃川米麴(白米、麴菌)、乾燥桂花

容量:500 ml

保存期限:製作日期算起60天。開封後請於5日內喝完。喝不完可冷凍保存。

保存方式:冷藏保存。也可做成小冰塊冷凍保存,冷凍保存6個月,退冰即可食用。
※玻璃瓶不適合冷凍,請自行分裝後冷凍

嚴選苗栗南庄四季桂花,經由手工細心摘採,透過日曬完整保留花朵的色澤與香氣,再與禾乃川自製米麴用時間慢慢釀酵,呈現淡雅的鵝黃色。桂花的優雅清香很迷人,搭配米粒圓潤飽滿且細緻的口感,補充維他命B 群、胺基酸、葡萄糖、膳食纖維、維生素等豐富營養。

規格說明

玻璃瓶裝,一瓶500毫升

運送方式

冷藏

已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理