桶柑

位於苗栗西湖的多多龍有機農場，由農友張治榮和弟弟張家榮共同經營，55年次的張治榮，在西湖農會擔任農事指導員10多年，2011年開始帶動西湖鄉的農民推廣有機耕作，希望將龍洞村打造為有機村，現在村內有四分之一農地取得有機驗證。

張治榮會想在龍洞村推廣有機耕種，最初是因為後山有三兄弟種水梨，可能是體質或噴農藥的關係，全部五、六十歲就因為肝癌過世，他認為農藥的累積，對農民和消費者的傷害很大，因此起心動念要推廣無農藥的種植方式，開始申請補助，讓原本用藥用得不是很勤的農民上課、嘗試無農藥種植，也幫忙接洽通路，農民知道東西賣得出去，才愈來愈多人加入。

他和弟弟張家榮兩人以種植芸香科柑橘類為主，包括椪柑、桶柑、文旦、柳丁、香丁、檸檬等，也在果樹下種植栗子南瓜，露天種植的栗子南瓜難度較高，他們運用稻草鋪蓋在小南瓜苗周邊，避免雜草快速生長。

兄弟倆請苗栗縣政府做生態調查，在農場拍到石虎、山羌、鼬獾、白鼻心，他們認為龍洞村人口少，很容易達到生態多元和循環的目的。從事有機耕作10多年來，他們當然也沮喪過，例如照顧了10年的橘子樹得病死掉，感覺前功盡棄，但是家人吃得安心，很多知音客人肯定他們的作物，也給他們能量繼續往前。

張治榮推動有機耕作的信念，就是希望農民可以持之以恆從事有機農業，讓消費者吃得安全健康、保護環境，農民也有錢賺，就是良性和善的循環。

多多龍有機農場有機驗證登記的名字是張治榮的太太李蓮秀，查閱有機驗證資訊請點我

常溫