🎊蔬果良食聯名產品~~Foodturama怪獸主廚x蔬果良食~~🎊
毛怪肉餅~毛起來吃
Foodturama小怪獸是由德國主廚Silvan和台灣太太Angie經營的工作室,毛怪肉餅由德國主廚Silvan手工製作,以德國傳統家庭料理—德式肉餅,加上蔬果良食合作的生產者—看天田的有機毛豆仁,讓濃郁厚實的肉餅多了毛豆的甜味和口感。
肉餅一口咬下,香氣十足、口感滑順、完全不油膩,裡面有洋蔥、酸黃瓜、黃芥末、茴香子、胡椒等香料,吃了就很難忘記的味道,如果想變化風味,沾上番茄醬、黃芥末醬也很搭。
退冰後可用氣炸鍋、烤箱、微波爐加熱,當正餐、早餐都很適合,很有飽足感喔。
Silvan以手工捏製拍揉肉餅,先將表面煎到金黃,再入蒸烤爐烤到熟透,絞肉中的油脂都被逼出來,不用擔心肉餅油膩。一起品嘗看看台德融合的滋味~~
💚毛怪肉餅成分:豬絞肉、洋蔥、大蒜、酸黃瓜、黃芥末、蛋、麵包粉、胡椒粉、凱莉茴香子、鹽、胡椒、有機毛豆。
💚加熱方式:退冰後,烤箱:180度7分鐘;氣炸鍋:180度6分鐘;微波爐:400-500瓦(中火)2分鐘。
※毛怪肉餅已是熟食,退冰加熱即可食用。使用氣炸鍋,建議先噴一點油,表面比較不會乾喔~
※冷凍保存3個月
一包有3塊肉餅,總重270克左右,150元。
冷凍真空包裝
冷凍