SAKURA農場位於新竹尖石鎮西堡部落,主要為泰雅族人居住,農友陳義泓大約8年前開始嘗試有機種植,他的父親原本為慣行耕種,但他不喜歡農藥的味道,決定利用父親閒置許久的土地,跟太太一起嘗試有機種植,主要作物為高麗菜、萵苣生菜等。
陳義泓說,回想從事有機種植,主要是想自己吃的健康,家裡也吃得安心,加上父母後來轉為經營民宿,晚上都會供餐給客人,剛好可以運用自己種的有機蔬菜。
近幾年鎮西堡愈來愈多有機農友,陳義泓算是比較早開始的,他說一開始都是自己慢慢嘗試調整,才能達到現在幾乎全年可供應有機高麗菜。
農場名SAKURA是陳義泓女兒的泰雅族名,不是日文,也象徵著友善環境、生生不息。
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