南投埔里乾香菇

來自南投埔里豐年農場，50年以上菇蕈培育專業，取得有機驗證，是台灣少數橫跨上、中、下游的食用菌農場，一條龍的生產模式，象徵品質保證。香菇經手工挑選，經過48小時慢烘，鎖住濃郁香氣，蕈傘白中帶金黃，口感紮實、菌傘飽滿、香氣濃郁自然。小朵適合煮湯、包粽子，大朵適合切絲炒菜。

🔸食用方法：乾燥香菇進行烹調之前，最好先用熱水泡過，用約80°C的熱水將乾燥香菇適度泡發，才能將其中所含的核糖核酸催化而釋出鮮味物質，但不可浸泡過久，以免香菇的鮮味物質流失。

🔸保存方式：開封後請冷藏。  

大香菇120克，400元
小香菇120克，340元

常溫運送。