堅持自然永續~小農手作窯烤麵包比薩
游盛豐、林美秀夫婦以自然農法在屏東內埔經營秀豐永續農園，將近20年的時間，無農藥、無化肥、無除草劑，接近天然放養的種植方式，希望讓農園達到生態平衡的狀態。「向大自然學習」是他們的理念，雖然氣候愈來愈不穩定，導致作物產量、管理也更難掌控，但他們仍然堅持以自然永續的方式經營農園。
夫婦倆也擅於手作農產加工品，度過農產產量不穩定的時節，農場中有游盛豐自己打造的麵包窯，用有機麵粉及無毒/有機食材手工製作窯烤麵包、窯烤比薩，麵包口感紮實，使用的食材包含有機麵粉、有機核桃、有機果乾以及自家種植的蔬果等；比薩更是快速上菜的最佳助攻，當點心也很讚，退冰後用烤箱、電鍋加熱，融化的起司香氣十足，餅皮厚薄適中，吃起來美味無負擔。
🔶窯烤麵包（冷凍）：一個約600-650克，3-4人份，280元
🔸基本成分：有機麵粉、橄欖油、鹽、糖、酵母
🔸桂圓核桃麵包：台南東山碳焙龍眼乾、有機核桃
🔸水果堅果麵包：蔓越莓，葡萄乾、核桃（皆為有機食材）
🔸巧克力麵包：55%巧克力豆、有機可可粉
🔸雜糧麵包：糙米、黑米、小米、蕎麥、藜麥、亞麻子（皆為有機食材）
🔸三色吐司麵包：火龍果、南瓜、55%巧克力豆、有機可可粉
🔸起司吐司麵包、起司餐包（4大顆）、起司薄餅（4片）：紐西蘭帕瑪森起司
※加熱方式：退冰後放入電鍋，電鍋加三分之一杯水，待電鍋跳起即可。退冰後可先切成適當大小分裝，每次要吃之前只要退冰其中一份即可。
🔶窯烤比薩（冷凍）8吋，250元
麵皮成分：有機麵粉、水、少量糖、鹽、橄欖油
番茄肉醬以有機蕃茄熬煮，火腿使用伯大尼之家飼養的黑豬，無添加亞硝酸和防腐劑。咖哩粉為天然印度綜合香料，無添加任何化學成分。
🔸番茄火腿比薩
🔸咖哩肉醬比薩
🔸番茄肉醬比薩
🔸蔬食比薩（素）
※加熱方式：
1. 建議電鍋底部鋪烘焙紙或鋁箔紙，將比薩切片後直接放入，電鍋按下加熱（不需加水），待跳起再等5-10分鐘，即可享用外皮酥、內餡軟的比薩。
2. 烤箱加熱：先預熱200度，外表噴水烤5-10分鐘（一定要噴水，以免烤完表皮太乾）
窯烤比薩（冷凍）8吋
窯烤麵包（冷凍）：600-650克，3-4人份。
冷凍