阿財湯圓是雲林西螺在地50年品牌,使用濁水米製作各種米加工品,堅持無化學添加及傳統工法,將古早味的米點心,繼續傳承下去。
什麼是好的年糕呢?一般市售便宜的年糕使用糯米粉加麥芽糖、焦糖色素製成,顏色暗沉、無法乾煎,需包裹大量麵糊油炸,且沒有軟Q的口感。
阿財年糕的最大特色,堅守使用濁水溪圓糯米和傳統手法製成,並無添加焦糖色素及其他化學添加物,親自手炒焦糖製成,色澤金黃,只需沾蛋液即可乾煎,口感軟糯 Q 彈,米香濃厚。
原味年糕350克
金黃色澤的年糕,以自製手炒焦糖製成,無添加焦糖色素,甜度適中,香Q軟糯。
紅豆年糕350克
選用台灣萬丹紅豆及砂糖燉煮,無添加焦糖色素,口感軟糯、豆沙綿密。
紫米年糕350克
選用台灣紫米,補血、補鐵、有著滿滿花青素,紫米香氣十足、軟Q可口。
桂圓年糕350克
選用台灣桂圓,每一口都吃得到桂圓果乾獨特的香甜風味。
鹹年糕(葷)350克
手炒肉燥餡料,使用蝦米和油蔥增添鮮味,可以吃出鹹甜的獨特滋味。
保存方式:冷凍可保存180天。失真空或拆封後,請3天內食用完畢。
一個350克,真空包裝
冷凍