有機鮮菇（白木耳/香菇/藍寶石/玫瑰菇等）

🔸南投埔里50年菇廠，取得有機驗證
🔸菇類低熱量、高纖維，富含營養素
🔸不論炒菜、炒肉、煮湯、燉煮都可以，是百搭食材

🍄滑菇：又稱珍珠菇，菇傘表面帶有微微黏滑性，略帶堅果味。特別適合用在味噌湯或鍋物中，經過烹煮後嚐起來口感爽脆、滑嫩順口
🍄藍寶石菇：口感清脆，葉酸含量豐富，顏色會因溫度而變化，但不影響口感。溫度較高會呈現灰白色，溫度較低(冬天)會是淺藍色，愈冷藍色愈深，所以收到的菇不一定是藍色的喔
🍄玫瑰菇：含豐富纖維質及鐵，菇幼時採收，菇菌呈粉紅色，味道有淡淡蟹味，風味特別，質感Ｑ中帶硬，適合煮湯、摻薑片清炒
🍄自然生長的菌菇，顏色和大小不一定會跟照片一模一樣，請大家理解再購買喔