禾乃川X御鼎興 味噌御露油膏

御鼎興X禾乃川國產豆製所聯手合作，選用台灣在地小農非基改，有完整產銷履歷的上等黃豆及黑豆，經長時間細心手作，純天然古法釀酵法，味噌在木桶發酵三個月以上，醬油在陶甕日曝六個月以上，最後將味噌與醬油結合，再以大灶文火柴燒，集甘濃香醇為一體，淬鍊出全台灣唯一味噌御露油膏。

成分：
1.御鼎興醬油：水、國產履歷黑豆、天然海鹽、糖、濁水米、甘草
2.禾乃川味噌：禾乃川米麴、國產履歷黃豆、天然海鹽、水

特色：
1.國產選用台灣在地小農非基改，有完整產銷履歷且生產者資訊透明的上等黃豆 、黑豆以及禾乃川米麴。
2台灣與日本工藝的結合，使用大灶文火柴燒的醬油和木桶發酵的味噌。
3.口感帶有豆麴醬油鹹香及米麴味噌甘甜的甘醇。
4.料理適用於沾醬、涼拌、調味燉煮，增添料理的風味。

御鼎興簡介：傳承三代的手工柴燒釀製醬油，在雲林西螺飄香近百年；做醬油是一種使命，這一味，傳統手作紅甕柴燒釀造醬油，也讓有相同信念的人找到真正的價值所在！

保存期限：2年

保存方法：開罐後請冷藏保存

容量：420ml ±5%

常溫